Sementes de Chia BIO - 250 gr

As sementes de chia são fonte de omega-3, proteínas, fibras, substâncias antioxidantes e minerais como fósforo, cálcio, ferro e magnésio. Por serem ricas em fibras, prolongam a saciedade (devido à sua digestão mais lenta) e melhoram o trânsito intestinal.

Além de serem um alimento anti-inflamatório, têm ação no controle da tensão arterial, na redução do colesterol e triglicerídeos, no fortalecimento muscular e prevenção do envelhecimento precoce.

As sementes de chia podem absorver até 27 vezes o seu peso em água. Isto significa que se forem consumidas “a seco” irão absorver a água existente no organismo, fazendo inchar o sistema digestivo e podendo até gerar situações de risco para a sua saúde.

Para consumir sementes de chia em segurança deverá deixá-las imersas num líquido para que possam absorver água e expandir-se completamente antes de serem consumida.

Deverá deixar as sementes de chia imersas em água até que formem em seu redor uma substância com consistência gelatinosa. Dependendo da origem das sementes que utilizar o intervalo de tempo poderá variar entre 2 a 3 horas ou uma noite inteira.

Ingredientes: sementes de chia de agricultura biológica

Pode conter vestígios de glúten.

Informação Nutricional por 100 gr:

Energia 2320 Kj / 567 Kcal

Hidratos de Carbono <0,1g
dos quais açucares <0,5g

Lípidos 33,20g

dos quais ácidos gordos saturados 3,70 gr

Fibras 48,80 gr

Proteína 18,30 gr

Sal 1,10 mg