Sementes de Chia BIO - 200 gr
Descrição
As sementes de chia são ricas em ácidos gordos essenciais ómega 3 (15 a 17% na forma de ácido alfa-linoleico – ALA). 5 g de sementes de chia cobrem 45% das referências nutricionais diárias em ómega 3.
As sementes de chia têm um alto teor de fibra, o que lhes confere um grande poder de saciedade, uma vez hidratadas. De fato, a sua riqueza em mucilagem faz com que elas aumentem consideravelmente em volume, para formar um gel, quando mergulhadas em água. Utilizado em culinária sem glúten, como espessante.
As sementes de chia são ainda excelentes para atletas devido ao teor de proteínas que possuem (cerca de 22g por 100g).
Conselhos de utilização: Consumir no mínimo uma colher de sopa (cerca de 15g) por dia para um aporte diário recomendado de 2 gramas de Ómega 3.
Ingredientes: Sementes de Chia pretas* (Salvia hispânica L.)
*Produto proveniente de agricultura biológica
Origem: México
Informação Nutricional por 100 gr:
Energia 1046.7 Kj / 250 Kcal
Hidratos de Carbono 95.2 gr
dos quais açucares 94.5 gr
Lípidos 32 gr
dos quais ácidos gordos saturados 3 gr
Fibras 35 gr
Proteína 20 gr
Sal 0.03 mg
Potássio 500 mg
Cálcio 500 mg
Magnésio 290 mg
Ferro 8 mg
Zinco 5 mg
Fósforo 535 mg
Vit B1 - Tiamina 0.9 mg
Vit B2 - Riboflavina 0.24 mg
Vit B3 - Niacina 11 mg
Omega 3 20 gr
Omega 6 8 gr